[閒聊] 有用過微波爐退冰肉類嗎? | 食品工廠資訊網
沒了我知道有些微波爐有解凍功能,但是我高中時聽說微波爐解凍會熟掉,煮起來很老...水波爐不考慮,那個太貴了--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
作者wish15150507 (仙人掌)
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標題[閒聊] 有用過微波爐退冰肉類嗎?
時間Fri Jul 30 20:42:38 2021
抱歉前言很長,我有畫重點了,不喜請左轉 想買微波爐想了三年了, 想想平常熱飯菜、外食(炒麵炒板條、濃湯),冬天能熱飲料,不用再去便利商店跟店員拜 託,感覺CP值很高啊! 今年因為疫情,多去便利商店微波就多增加地點,萬一我得了,到時候被譙足跡過多壓力很 大,終於下定決心要買了,但發現還有幾個問題卡關 我知道我的目標很明確,一定要可以加熱食物(廢話)、一定要微電腦(機械式的精密秒數 自己額外計時) 爬了快100則文章,問了身邊所有可以問的人,我最大的問題就是沒有人能跟我分享微波爐 退冰是怎樣的效果 發現周遭人都是水退冰法,好市多把牛小排煎的很好吃的店員說要冷藏退冰,我老家也是都 用水退冰法,我自己試過冷藏退冰,冰了一天還有冰霜,無法完全退;兩個鐵盤壓著吹電風 扇也要1-2小時 用冷藏解凍壓力很大,我不是天天煮,平常是外食, 煮通常是心血來潮的決定下班後來煮菜,有時候買菜買完丟進冰箱,快兩個禮拜才有動力煮 也發生過 所以如果我今天放進了冷藏,我就必須明後天一定要煮掉,壓力山大啊 所以能讓我當天才需要決定菜色是最好的 所以之前試了兩個鐵盤壓著吹電風扇,但我覺得等好久久久久,久到我菜菜都洗好切好了他 怎麼還沒好 總之無法快快退冰讓我烹飪動力極低.... 我這段日子只有煮泡麵、煮絲瓜麵線、綠豆湯...沒了 我知道有些微波爐有解凍功能,但是我高中時聽說微波爐解凍會熟掉,煮起來很老很難吃 但已經過了10年了,應該現在的微波爐很厲害了吧?秤重那種解凍不會熟了吧? 因為商品介紹也不會說他們解凍能力怎樣怎樣,只會說他們「有」解凍功能,煮熟本身也是 一種解凍功能囧 有人有用微波爐解凍過嗎?效果好嗎?我爬了一些文章資訊實在不多, 只知道現在有變頻功能的微波爐,但是那個價格貴了許多,真的很厲害嗎? 我還看過有人說他都手動變頻,大概10秒暫停一次多用幾次就可以了,手動變頻效果跟變頻 一樣嗎?如果一樣,我是想選擇手動變頻啦 不過如果連厲害的微波爐退...[問卦] 慘了,我媽等等就回來了 | 食品工廠資訊網
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