冷凍牛排直接煎ptt | 食品工廠資訊網
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傻眼什麼是香料水收進肉裡整個煎牛排的動作就是不要讓他產生水分去影響...ATand:薄切牛排就直接冷凍狀態下煎就好,避免外過焦內過熟11/0114:24.,Costco買的嫩肩牛切塊,我的料理方式通常是直接放進烤箱,180度15分鐘,吃起來是可以接受的。但,要保存的話,一定需要冷凍的。有一派堅持要先退 ...,【我個人的煎法如下】煎冷凍牛排1.冷凍牛排拿出來解凍30分鐘(表面霜解凍就可以了)2.直接兩面抹鹽.,2016年9月17日—這篇文章有點長,因為有太多心得想要分享,認真打一打結果越寫越多。如果覺得ptt排版看的不舒適,有剖面秀圖多網誌→https...
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