【中秋創意烤】醃料比人強!『無骨牛小排燒烤片』這樣吃超 ... | 食品工廠資訊網
![【中秋創意烤】醃料比人強!『無骨牛小排燒烤片』這樣吃超 ...](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
沒關係~可口多汁的牛小排燒烤片陪你,隨時想吃隨時烤。材料:美國Choice無骨牛小排燒烤片600g醬油180ml青蔥200g蜂蜜60ml蒜碎80g做法:1.先將所有醃料拌勻 ...
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想吃烤肉沒人陪?沒關係~ 可口多汁的牛小排燒烤片陪你,隨時想吃隨時烤。
材料: 美國Choice無骨牛小排燒烤片 600g 醬油 180ml 青蔥 200g 蜂蜜 60ml 蒜碎 80g [1][2]
做法: 1. 先將所有醃料拌勻。 2. 放入燒烤片拌勻後放置冰箱內醃製4小時。 3. 取出後放上烤爐高溫烤上色即可。
引用來源: 廚師名:彭俊豪 Chef Pong 現任:續Aarde私廚 主廚 經歷: 香格里拉台北遠東國際大飯店 西餐廚師 台南尼法法式餐廳 西餐廚師 The Westciff Hotel 西餐廚師 Prue Leith Chefs Academy 西餐廚師 Icook料理影片拍攝主廚
並獲國際廚師認證 City&Guilds Diploma in Food Preparation and Cooking City&Guilds Diploma in Patisserie
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References 醬油 (bit.ly) 蜂蜜 (bit.ly) 【中秋創意烤】一飽口福『牛五花茄汁起司飯糰』 牽絲的美味再幸福不過! (www.fe-amart.com.tw) 【中秋創意烤】『厚切三明治』大家吃起來~ 這味道真是太誘人了! (www.fe-amart.com.tw)不好吃砍頭!簡單香烤牛小排by Andrea Chia | 食品工廠資訊網
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