[問題] 清花椰菜清洗 | 食品工廠資訊網
![[問題] 清花椰菜清洗](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
想請問大家青花椰菜的清洗方式,平常用流水式洗十分鐘以上,但洗到最後還是有菜蟲QQ喜歡吃青花椰菜,但對蟲有陰影......有試過買冷凍青花, ...
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作者coldwindling (千紙)
看板cookclub
標題[問題] 清花椰菜清洗
時間Thu Sep 26 07:29:03 2019
想請問大家青花椰菜的清洗方式, 平常用流水式洗十分鐘以上, 但洗到最後還是有菜蟲QQ 喜歡吃青花椰菜,但對蟲有陰影...... 有試過買冷凍青花,但加熱完口感軟爛沒有新鮮的好吃。 再麻煩大家提供意見,謝謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.219.11.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1569454145.A.705.html[1] ※ 編輯: coldwindling (27.242.190.142 臺灣), 09/26/2019 07:29:39→ amoroe13: 我都用泡的 09/26 07:33
→ mukey: 挑乾淨 09/26 07:34
推 brunomarsfan: 水煮一次再洗大概就掉光了 09/26 07:45
推 janisyu: 用眼睛看,先分切小朵再一朵一朵挑 09/26 07:57
推 banana321: 要川燙 09/26 08:29
→ misheep: 青花椰菜蟲不多。都先分切再浸泡沖洗 09/26 10:14
推 ace9999: 我買非凡比有機速凍青花菜 09/26 10:29
→ tekamolo: 乖乖用肉眼挑,分切時一朵朵看 09/26 10:29
推 optimistdog: 水流十分鐘,灑小蘇打泡十分鐘再沖一次 09/26 10:46
推 LuciusMalfoy: 好市多的冷凍蔬菜加熱後我覺得OK耶 我也是不敢洗 09/26 10:57
推 ...
Re: [問題] 大家如何洗花椰菜?? | 食品工廠資訊網
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