[寶寶] 餵小孩吃薄鹽鯖魚 | 食品工廠資訊網
大家會給小孩吃薄鹽鯖魚嗎@@我是覺得偏鹹是沒常常吃(但還是會吃鯖魚有鯖魚的營養)如果可以無鹽料理能多久就多久可是我一歲初就沒辦法了之前有板友 ...
作者toroiver (偷肉沒有那個需要了 我夕)
看板BabyMother
標題[寶寶] 餵小孩吃薄鹽鯖魚
時間Sat Jul 27 08:06:47 2019
大家會給小孩吃薄鹽鯖魚嗎 @@ 我是覺得偏鹹 是沒常常吃 (但還是會吃 鯖魚有鯖魚的營養) 如果可以無鹽料理能多久就多久 可是我一歲初就沒辦法了 之前有板友到2.3歲前全無鹽料理小孩還吃 對我來說根本料理之神!!! 因為我沒廚藝加上沒時間煮 以下狀況 小孩兩歲 一歲多會吃飯時開始 雖然大部分是極少鹽或無鹽的飯菜 (廚藝零 所以會蒸玉米筍 玉米 秋葵 花椰菜 地瓜等 蒸蛋至今不用鹽 她還是吃的下) 但魚類在鯖魚部分 曾在娘家蒸過好市多的薄鹽鯖魚給小孩(只有薄鹽的 沒有無鹽選項) 或是自助餐的鯖魚也有夾過 給小孩吃 有鹹味 不確定店家是是煎薄鹽鯖魚還是原味鯖魚去煎後再加鹽(不確定有沒有差 所以特別講一下 呵呵) 其他配菜自己煮還是用沒調味 或是極少鹽 自助餐青菜會過個熱水 同事聽到我用鯖魚給小孩吃 就直說那是鹹魚 我怎麼敢給小孩吃(一副我小孩被我養會完蛋...囧) 其他同事也表示 他們小孩上幼兒園後 他們才敢給小孩吃一點鹹魚 可是我查過 薄鹽鯖魚跟醃漬鹹魚不一樣 (一下出自康健雜誌其中一段 標題:譚敦慈:安心吃海鮮,要挑的不只是鮮度 而去年世界衛生組織(WHO)列入一級致癌物的鹹魚,是指中式鹹魚,也就是掛在室溫下,醃製成灰黑色的乾貨;薄鹽鯖魚則是在冷凍環境下泡鹽水製成,兩者完全不同。 ) 我知道「完全不同」不表示等於不鹹、適合小孩 但因為有薄鹽鯖魚那一餐中 其他菜是低鹽或無鹽 加上混著飯 總共食用的魚肉的量不多 小孩口味應該沒變重口味就是 平常零食也是米餅 水果 鮮奶 無糖豆漿 愛之味純濃燕麥 馬可麵包 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.110.169 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1564186009.A.44C.html[1]推...
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