【食譜】麻油杏鮑菇松阪豬 嫩中帶脆又Q彈爽口 | 食品工廠資訊網
2022年2月1日—【食譜】麻油杏鮑菇松阪豬❤嫩中帶脆又Q彈爽口;松阪豬和杏鮑菇一起吃.更是................超級想!!!;乾鍋以小火先編乾薑片的水分.image.jpg;轉中火 ...
松阪豬是珈姐我心目中~豬肉最!最!最!!!最好吃的部位
也就是豬頸肉(也稱霜降豬肉或雪紋豬)
由於其油花紋路和松阪牛肉很像,所以就被稱作松阪豬了
肉質油花分布均勻,肥而不膩,瘦而不柴
吃上一口就知道這是豬肉中的極品部位!
嫩中帶脆又Q彈的口感
也難怪其價格來得比較貴
說實話不怎麼愛吃豬肉的我都著迷於這松阪豬的口感
吃過以後............會想!!!
松阪豬和杏鮑菇 一起吃
更是................超級想!!!
❤ 麻油杏鮑菇松阪豬 ❤
份量:2-3人份
使用鍋具: Le Creuest 22cm媽咪鍋
食材 份量 松阪豬 300g杏鮑菇
3-4條薑片
適量...
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