[心得] costco牛肋條 | 食品工廠資訊網
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以前都只在costco買牛排,有一天因為試吃牛肋條發現這個很不錯吃...買了一組回家試試看,發現這真是一個CP值高的牛肉~(以前都沒發現~笨)不過牛肋條較 ...
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作者gumii (咕咪)
看板hypermall
標題[心得] costco牛肋條-我家冰箱的常客
時間Wed Jul 8 00:53:34 2009
以前都只在costco買牛排,有一天因為試吃牛肋條發現這個很不錯吃... 買了一組回家試試看,發現這真是一個CP值高的牛肉~(以前都沒發現~笨) 不過牛肋條較油,好像很多人不是很能接受... 因為我還蠻愛吃的,所以從此以後牛肋條就變成我家的常客了! 我拿來乾煎過,非常不錯,當作牛排來吃... 也試著做其他料理,跟大家分享我用牛肋條做的牛腩燴飯~ http://www.wretch.cc/blog/hoydenbox/11027831[1] 我還蠻愛牛腩放入嘴巴,油在嘴巴裡爆炸的感覺 XDD (好肥阿) 大家買了牛肋條,都做了什麼料理呢? -- gumii在無名的藏身處: http://www.wretch.cc/blog/hoydenbox[2] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.227.179推 ChubbyLady:有時家裡沒有牛肉片,就把肋條斜切成片,當肉片炒菜 07/08 01:06
→ ChubbyLady:因為油脂多 所以肉不會柴 07/08 01:06
推 xtt:聽說拿來做咖哩也很好吃喔~ 另外如果怕油,想走健康路線,也可以 07/08 06:26
→ xtt:考慮買牛腱心條,以膠質取代肥肉.. XD 07/08 06:28
推 heryla:做咖哩.跟做燉肉.都很讚.(我就愛它油耶.".太瘦的肉不好吃 07/08 06:35
推 kidoradult:請問牛腱心會不油嗎?我很怕牛油味 可是為了寶寶.... 07/08 08:30
推 hose:牛腱心不油很多耶,我都滷牛腱來吃 07/08 08:56
推 masay...
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