蝦仁炒蛋by 嗜吃 | 食品工廠資訊網
![蝦仁炒蛋by 嗜吃](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
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最近蛋貴到靠北⋯ 買了20顆散裝蛋回來,結果提著大包小包 為了催促在家門口始終不肯進門的3歲兒子 不小心整袋蛋掉在地上⋯⋯
存活率剩8顆⋯⋯ 而且其中3顆還是裂的⋯只好蝦仁🍤炒蛋煮下去消滅! (然後深呼吸告訴自己:我生的!是我自己生的!怪不得別人⋯氣不死我的!)
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蝦仁炒蛋by 嗜吃 | 食品工廠資訊網
蝦仁炒蛋 | 食品工廠資訊網
2015年12月22日 — 同一油鍋,加入更多的油燒熱後,將蛋液與蝦仁一起下鍋炒至8分熟後關 ... Read More
蝦仁炒蛋 | 食品工廠資訊網
蝦仁炒蛋- 家常經典} · 1. 首先先將蝦仁和醃料均勻混合後備用。 · 2. 再來將雞蛋、蔥花和少許的鹽混合打散成蛋液。 · 3. 起油鍋,將蝦仁下鍋煎至約5分熟後起鍋備用。 · 4. Read More
蝦仁炒蛋食譜震騰騰滑蛋成功秘訣在於3步!成品還原 ... | 食品工廠資訊網
2020年4月28日 — 做法 · 1)蝦仁洗淨、以廚紙吸乾水份,下半茶匙鹽醃10分鐘,備用。 · 2)把5隻雞蛋、半茶匙鹽、葱花打勻,備用。 · 3)下3湯匙油於鑊中,落蝦走油至全熟。 · 4 ... Read More
【食譜】蝦仁炒蛋(3) | 食品工廠資訊網
2019年5月8日 — 1.青蔥切末;雞蛋打散成蛋液,加入蔥末、少許鹽打勻,備用。 · 2.蝦仁加入所有醃料抓勻,備用。 · 3.起鍋,倒入1大匙沙拉油,倒入蛋液炒至半熟,取出備用。 Read More
滑蛋秘訣!新手簡易15分鐘3步完成港式家常小菜蝦仁炒蛋 ... | 食品工廠資訊網
2021年4月16日 — 滑蛋秘訣!新手簡易15分鐘3步完成港式家常小菜蝦仁炒蛋食譜 · 1. 蝦仁加入胡椒粉、麻油、雞粉和紹酒醃製10分鐘備用。蔥切粒,雞蛋發勻加入適量鹽和胡椒粉 ... Read More
蝦仁炒蛋 | 食品工廠資訊網
2022年10月24日 — 要炒得蝦熟但蛋滑,注意不能把所有材料都同時下鍋炒. Read More
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