【副食品-8M】鈣高尚的賓仔骨 | 食品工廠資訊網
小威寶滿6個月時就開始吃副食品了,這時就會聽到許多長輩說要熬骨頭湯來煮粥給寶寶吃,這樣骨骼才會發育的好、才會有足夠的鈣質.......等的聲音。
小威寶滿6個月時就開始吃副食品了,
這時就會聽到許多長輩說要熬骨頭湯來煮粥給寶寶吃,
這樣骨骼才會發育的好、才會有足夠的鈣質.......等的聲音。
可是在去年的新聞報導裡提到大骨裡含鉛,
台灣人喜歡喝大骨湯反而會造成重金屬中毒。
這消息也太可怕了吧!!
後來仔細查了一些資料,
覺得不能因此因噎廢食吧!
只要不要熬煮過久就不會有重金屬釋放出來的問題囉!
在決定讓小威寶開葷之前,
威媽看了許多的資料和利用健兒門診時詢問醫生的建議,
回覆都是肉類最好等寶寶8個月後再開始嘗試,
一是寶寶的消化系統還不完全,肉類不易消化,會造成寶寶腸胃負擔;
二是避免造成過敏。
醫師也建議剛開始先喝骨頭湯,
若沒問題寶寶滿8個月後就可以加點肉泥了。
在網路上看到媽咪們一致推薦用"賓仔骨"熬湯,
賓仔骨也就是豬的肋骨部位,
沒有什麼油脂,非常適合拿來熬湯給小寶寶食用。
這就是傳說中的賓仔骨啦~
...
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