舒肥雞胸肉腥味 | 食品工廠資訊網
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,2020年8月26日—品嚐雞胸肉料理,前置作業得要特別留意保存與處理雞胸肉的秘訣。未完整處理過的雞胸肉,有時也會出現肉腥味,而雞胸肉的脂肪含量少,口感則容易偏硬與 ...,2020年8月10日—然而,有豐富蛋白質的雞胸肉若沒有妥善處理,口感容易乾柴、帶有肉腥味,很多人會採用醃漬法。但是除了醃漬還有其他料理方法嗎?,2017年11月17日—想知道少鹽少糖的各位巨巨是怎麼蓋掉腥臭味的?最近大成的肉都有股奇怪的味道,像壞掉,第一次吃以為是壞掉,結果之後買的也有那個味道, ...,厚度不均以前煎肉之前都會敲平到1~1.5cm,爬文看舒肥不能...
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