【詢問】怎麼讓絞肉解凍? | 食品工廠資訊網
放在冷凍的絞肉如果想炒或蒸之前怎樣能解凍?3Q......要炒or蒸烹煮之前要提早點先將絞肉從冷凍庫.放到冷藏室先退冰(別使用微波爐解凍會流失蛋白質).
放在冷凍的絞肉如果想炒或蒸之前怎樣能解凍?3Q... ... 要炒or蒸烹煮之前要提早點先將絞肉從冷凍庫. 放到冷藏室先退冰(別使用微波爐解凍會流失蛋白質).【綠主張】肉品解凍學問大!專家教你3招維持食材新鮮、美味 | 食品工廠資訊網
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