[問題] 豬肉攤的肉要怎麼買...?? | 食品工廠資訊網
問這個問題在各位高手眼裡可能很蠢因為小時候沒跟家人去過菜市場買東西想請問市場裡面豬肉攤什麼肉都有嗎?因為我看得懂的只有絞肉跟肉絲之前買都是說 ...
作者koima (香香)
看板cookclub
標題[問題] 豬肉攤的肉要怎麼買...??
時間Thu Jul 25 00:19:27 2013
問這個問題在各位高手眼裡可能很蠢 因為小時候沒跟家人去過菜市場買東西 想請問市場裡面豬肉攤什麼肉都有嗎? 因為我看得懂的只有絞肉跟肉絲 之前買都是說我要買多少錢這樣... 那其他肉怎麼買呢? 例如說像是蒜泥白肉的那種肉片該怎麼說呢? 老闆會幫你切一片一片 還是我買一大塊回家切? 或是像里肌肉、煎排骨用的肉,我也是直接說 我要買里肌肉、排骨多少錢嗎? 因為怕去那邊說我要買牛排..這類的蠢問題真的太丟臉...希望大家教教我 謝謝>3< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.34.51.151推 mepass:就說你要做蒜泥白肉 要他幫你切 他可能會建議你幾種肉 07/25 00:24
推 babymimi:可以跟老闆說你想煮什麼,請他幫你選部位&切成適當的大小 07/25 00:24
→ mepass:你在自己選肥瘦即可 只要你說 他們都會幫忙切 07/25 00:24
推 teamo123:(豬肉攤有牛排嗎? (誤 07/25 00:43
→ teamo123:不會蠢啦,跟老闆說用途,老闆就會跟你推薦適合的肉,然 07/25 00:45
→ teamo123:後看你需要多大塊,就可以秤出價錢 07/25 00:45
→ teamo123:也可以先逛逛大賣場,知道每種肉的名字,再挑戰肉攤,會 07/25 00:46
→ teamo123:比較不害羞 07/25 00:46
推 inskylove:如果你需要切肉,可以避開人多的時候,老闆閒的話還會 07/25 01:07
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