[問題] 烏醋的味道 | 食品工廠資訊網
最近買烏醋時瞄了一下成分發現差異好像蠻大的工研烏醋:https://i.imgur.com/8VsLODL.jpg萬家香:
作者Pinkete (Pinkete)
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標題[問題] 烏醋的味道
時間Sun Jul 8 00:46:06 2018
最近買烏醋時瞄了一下成分 發現差異好像蠻大的 工研烏醋: https://i.imgur.com/8VsLODL.jpg[1] 萬家香: https://i.imgur.com/kjPrIXt.jpg[2] 還有一種五印醋,成分是糯米跟小麥草的樣子 之前一直是用工研 這次看萬家香的成分是一些香辛料而有點好奇 所以就買了他 剛剛打開,覺得味道完全不是心目中的烏醋味 完全是丁香味耶...有點嗆 現在完全不知道該拿他怎麼辦 有人用過它嗎? 現在想去買另一罐烏醋 不知道要買工研還是五印醋... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.225.52 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1530981968.A.BCC.html[3]推 LanLan0215: 我喜歡白兔牌的上烏醋,味道不會很嗆 07/08 02:39
推 dfg22200q: 我愛白兔牌烏醋 07/08 03:25
推 pansbox7: 白兔再+1 07/08 04:35
→ pansbox7: 貪方便買了萬家香,味道很可怕,果斷的丟了。 07/08 04:35
推 maclaywu: 我料理用工研或香醋,拌麵用白兔,超好吃~ 07/08 06:12
推 PAGBR: 從小到大都是吃五印醋 超愛 07/08 09:08
推 flora1210: 我也買過這罐 味道真的可怕 07/08 10:44
推 eloise264: 工研+1 07/08 11:35
推 mukey: 五香醋的香味超迷...
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