水煮秋刀魚 | 食品工廠資訊網
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【食譜】最好吃的日式白飯殺手,冷吃熱吃連魚骨都可以吃的 ... | 食品工廠資訊網
《秋刀魚》食譜與做法,共222 道 | 食品工廠資訊網
秋刀魚 · 進階搜尋: · 自煮防疫,免費試用21 天,看看「秋刀魚」的零失敗食譜 · 乾煎秋刀魚 · 「烤鰻魚、烤秋刀魚丼飯」 · 鹽烤秋刀魚 · 佃煮梅香秋刀魚 · 只要2種材料的鹽烤 ... Read More
新合發SHIN HER FA | 食品工廠資訊網
水煮秋刀魚,沒錯,就是用水煮。 本以為用水煮的秋刀魚,會腥到難以下嚥,但混上新鮮金桔汁調醬,酸酸的好好入口,一整個就是夏天的菜啊! 很多事情跟料理一樣, ... Read More
水煮秋刀魚 | 食品工廠資訊網
1、秋刀魚洗淨切塊狀。2、用鹽醃15分鐘。3、薑絲4、蔥段5、番茄切片6、熱鍋下油7、把步驟3-5同時下鍋炒香。8、放入魚塊。略翻一下。9、加入適量水。10、大火燒至水差不多快 ... Read More
佃煮秋刀魚 | 食品工廠資訊網
2021年12月13日 — 再來補充一點,佃煮加了酒和醋不少的份量,已經足夠去腥,也因此不必再把秋刀魚過熱水再燉煮。 然後,吃佃煮秋刀魚是可以不用吐魚刺,大口咬下去, ... Read More
吃秋刀魚活腦!主廚親授「不卡刺」安心吃的烹煮祕技 | 食品工廠資訊網
2018年10月2日 — 作法: 1. 先將秋刀魚洗淨擦乾後;鍋內放入少許苦茶油,將秋刀魚放入煎至5分熟 ... Read More
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