大同電鍋水煮蛋做法 | 食品工廠資訊網
![大同電鍋水煮蛋做法](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年6月14日—一般家裡應該常常需要用到水煮蛋,我個人試過三種方法,發現大同電鍋煮水煮蛋是最方便的…而且不管是水煮蛋、半熟蛋還是溏心蛋,用大同電鍋都可以10分鐘 ...
![大同電鍋水煮蛋做法](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
大同電鍋煮水煮蛋
一般家裡應該常常需要用到水煮蛋,我個人試過三種方法,發現大同電鍋煮水煮蛋是最方便的…
而且不管是水煮蛋、半熟蛋還是溏心蛋,用大同電鍋都可以10分鐘左右就輕鬆完成哦!
真的就是照片上看到的這麼簡單…
水煮蛋材料:
蛋 – 2~6顆
廚房紙巾 – 一張
先把蛋洗乾淨,這個是基本的吧?!XD
把廚房紙巾沾溼,要溼到那種一捏還會有水的那種溼度哦!
接著將廚房紙巾舖在大同電鍋外鍋,再放置蛋在上面…
我看也有人不放廚房紙巾而是放鐵架的,如果是放鐵架的話只要多加20cc的水進去外鍋就可以了…
反正重點都是為了避免蛋在烹煮的過程因為接觸或是滾動而破掉…
按下烹煮…突然發現我們家大同電鍋好像很有年代了,至少10年了,就是用不壞~很神奇吧?
會不會我這裡說完它就壞了?呸呸呸…現在居家防疫期間大同電鍋是盛品,不可以壞掉!!!
計時10分鐘…
通常大同電鍋大概8分鐘左右就會跳起了,這時候不要馬上打開,讓它再燜一下,...
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