放山雞的意思、解釋、用法、例句 | 食品工廠資訊網
![放山雞的意思、解釋、用法、例句](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
放養在山上的土雞。肉質結實鮮甜。如:「放山雞是廚師烹飪的上選,但價格較昂貴。」重編國語 ...
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土雞是原生種雞,又稱為走地雞和放山雞. 因為本身生活在山林間,故活動量大,相對的肌肉十分結實,甚至能夠飛行,以大自然的昆蟲為食. 所以只是養雞人士、雞販對本地一類雞隻所做的稱號. 其外型毛色以金黃色至紅色或其他花色,大多以金黃色居多,鉛色腳脛. Ayam kampung...閱讀更多[1]
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【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指土雞):二節翅
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