還在用錯誤方式解凍肉? 3招教你快速降溫 | 食品工廠資訊網
2020年3月18日—首先,把一個鋁盆底朝上倒扣在桌上,再把需要解凍的肉攤平在上面,接著,再把另一個鋁盆蓋住。即讓肉的兩面各貼緊鋁盆底,藉由「鋁」極強的導熱性,讓冷凍 ...
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 骨類:-龍骨(指頸椎、胸椎或腰椎)、尾冬骨(薦椎)、肋骨(支骨)、大骨(指肩胛骨、前肢骨【上、下腕骨】、髖骨【骨盤骨】或後肢骨【大腿骨及下腿骨】)
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 豬腳(不認定自踝關節切下之後肢豬腳)
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-里肌小排
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【宜蘭市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-後腿心
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 冷凍台灣豬梅花火鍋片250g
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 下肩肉(前腿肉)
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【台中市】冷凍豬肉食品廠 - 支骨
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【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬肉
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-豬胛心肉粗絞70%
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 里肌油
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【屏東縣】調理肉製品食品廠 - 冷凍醃漬絞肉
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-梅花肉排
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-里肌小排
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏台灣豬五花火鍋片
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-五花肉條
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