老鼠肉、腱子肉……市場上5個你有必要知道的豬肉部位! | 食品工廠資訊網
![老鼠肉、腱子肉……市場上5個你有必要知道的豬肉部位!](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2018年2月12日—《老鼠肉》.是指在後腿肉中一小塊軟嫩的肉,呈現出圓形狀,因此又稱圓肉、中里肌。·《前腿的外腱肉》.就是俗稱的腱子肉,指的是前腿肉中一小塊軟嫩的肉 ...
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【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 上肩肉(梅花肉)
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 里肌心
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 後腱肉
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