韓式牛肋條by 志在煮大全 | 食品工廠資訊網
![韓式牛肋條by 志在煮大全](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2017年8月26日—去完首爾中晒韓毒,做個韓式牛肋條以解相思之苦。簡單醬汁,加上這款牛肋條超肥美,記得加埋蘿蔔去炆,吸收醬汁精華,...21食譜77粉絲.
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- 牛肋條宜切大件,因炆後牛肉粒會回縮 - 辣醬份量視乎喜好及辣醬辣度,我用的是中辣,不好辣朋友可不加辣醬 - 韓國梨可用洋蔥代替,但梨的天然甜度比用糖清及香 - 蘿蔔及甘筍切圓角炆煮,可避免因碰撞而溶化,整體炆煮時間及入味程度亦比較平均
韓式炆牛肋條的食譜 | 食品工廠資訊網
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