生魚片是否新鮮看「顏色」 紅肉魚變「褐」就別吃! | 食品工廠資訊網
秋天腳步逼近,又到了吃秋鮭的季節。該如何分辨生魚片是否新鮮?食藥署表示,可從「顏色」判斷,如鮭魚、鮪魚等紅肉魚 ...
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如何判斷生魚片新鮮?紅肉看顏色、白肉重肉質 | 食品工廠資訊網
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