台灣爆發「蛋蛋」危機!農委會說不出口的缺蛋祕密 | 食品工廠資訊網
![台灣爆發「蛋蛋」危機!農委會說不出口的缺蛋祕密](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2019年2月23日—農委會開啟雞蛋進口大門,是因為過年前蛋量需求增加,要求南部雞農將雞蛋送到北部。雞農順應政策,調度原本用作加工食品的雞蛋,改為民生消費所需。現在農 ...
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政府緊急向美國、日本買460萬顆雞蛋,全民損失690萬元
黃漢華[1] 加入追蹤2019-02-23
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這幾個月以來,台灣爆發「蛋蛋」危機,缺蛋缺到每台斤從20幾元上漲至52元,家庭主婦感受最深刻,即便忍痛想多買還不行,賣場每人僅限購一盒,小吃店的滷蛋更是全面漲價。現在,農委會竟然要從日本進口460萬顆雞蛋還給加工食品商,以平抑價格,全民因此要埋單690萬元,這到底是怎麼一回事?
國內從去年底發生市面缺蛋問題,在農委會要求下,業者今(23日)開始,從美國、日本進口第一批140萬顆雞蛋,直到3月中旬,預計要進口460萬顆蛋。農委會預估,缺蛋現象到3月底之後,產銷將可維持穩定。
這是台灣第一次大規模進口雞蛋,農委會希望藉由進口,縮小每日不足的雞蛋缺口,平抑價格。
農委會開啟雞蛋進口大門,是因為過年前蛋量需求增加,要求南部雞農將雞蛋送到北部。雞農順應政策,調度原本用作加工食品的雞蛋,改為民生消費所需。現在農委會卻要靠進口,「還」蛋於農,因此,進口蛋不會進入市面,消費者吃不到,仍以加工用途為主。
但是,這項做法能在一個月後,達到產銷穩定嗎?
進...
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