胡蘿蔔發芽後是否還可以食用? | 食品工廠資訊網
![胡蘿蔔發芽後是否還可以食用?](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
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好好英 發表於 2013/11/15
發芽不能吃的根莖類食物只有馬鈴薯一種而已,胡蘿蔔發芽是可以吃的。胡蘿蔔因為含有大量的紅色胡蘿蔔素。它含有豐富的A種維他命,多吃對於營養的平衡與強身極具功效。
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