[問題] 馬鈴薯能不能冰? | 食品工廠資訊網
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人在英國,因為去超市路程遙遠就囤了一整袋馬鈴薯,又怕發芽,所以把馬鈴薯拿去冷藏了。這幾天想做馬鈴薯燉肉,結果看到這新聞....
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作者Automatic620 (我很乖)
看板cookclub
標題[問題] 馬鈴薯能不能冰?
時間Thu Aug 9 08:45:21 2018
人在英國,因為去超市路程遙遠 就囤了一整袋馬鈴薯, 又怕發芽,所以把馬鈴薯拿去冷藏了。 這幾天想做馬鈴薯燉肉,結果看到這新聞.... https://goo.gl/U9fJsf[1] 說什麼冰的馬鈴薯再拿去加熱會容易致癌, 這到底是真的還假的? 我想做馬鈴薯燉肉,不是做薯條,也會容易產生致癌物嗎? 害我整個很沒想做馬鈴薯料理的心情, 有沒有高手能解惑? 救救我整袋的馬鈴薯,不是很想扔他進垃圾桶。QQ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 193.60.182.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1533775530.A.DA6.html[2]推 tyntseng: 看看就好 08/09 09:12
→ tyntseng: 原來是旺中呀 那你可以安心做馬鈴薯燉肉了 08/09 09:13
→ roromsu: 我剛好買了一袋而且昨天google過,有點無稽之談,你有興 08/09 09:28
→ roromsu: 趣google一下,會看到很多打臉文 08/09 09:28
推 scarfman: 馬鈴薯船運都是放低溫冷凍櫃 08/09 12:17
推 monkeywife: 全聯都是放在冷藏櫃裡,還有蓋被被XD 08/09 18:31
推 minnie4227: 英國研究顯示:以“英國研究顯示“所開頭的文章基本 08/09 18:52
→ minnie4227: 上都不可信 08/09 18:52
推 zy116pj: 英國研究中國製造台灣報導韓國起源 08/09 19:13
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