譚敦慈:傳統市場買雞肉安全嗎? | 食品工廠資訊網
2019年11月21日—如果從超市採購的雞肉,因為已經處理好了,我會直接冷藏或冷凍,但是在菜市場買回來的雞肉常有血水,不洗就進冰箱的話,可能會污染到其他食物。
2019年11月21日 — 如果從超市採購的雞肉,因為已經處理好了,我會直接冷藏或冷凍,但是在菜市場買回來的雞肉常有血水,不洗就進冰箱的話,可能會污染到其他食物。[閒聊] 買肉要怎麼買? | 食品工廠資訊網
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