冷凍、冷藏、溫體雞,你的雞肉怎麼冰? | 食品工廠資訊網
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❌家用冰箱凍結速度慢(一般冷凍),肉中水分會形成大冰晶破壞肉的組織,導致口感變差,還可能加快肉品腐壞速度,影響保存期限哦!懶人包圖文授權: ...
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