味醂調味料 | 食品工廠資訊網
2022年1月14日—日式料理經常出現的調味料「味醂」,一般人對它的印象就是用來「替料理增添甜味」,不過它可沒那麼簡單!若只能增加甜味,那麼使用砂糖即可, ...,2018年4月2日—味醂(本みりん)主要是糯米發酵做成的甘甜調味料,如果依照日本傳統的味醂釀造方式(「伝統製法」熟成本みりん),原料則是糯米、米麴、本格燒酌,經過2~3個 ...,味醂(日语:味醂/みりん),中文有時亦作味淋、味霖,日式料理調味品,是一種類似米酒的料酒。味醂由甜糯米加上麴釀成。味醂中含有的甘甜及酒味,能有效去除食物的腥 ...,味醂(味霖)又被稱為「...
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【嘉義縣】釀造食醋類食品廠 - 穀香米酢
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【新北市】釀造食醋類食品廠 - 工研酢
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【新北市】味醂類食品廠 - 味醂調味料
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【新北市】釀造食醋類食品廠 - 工研辣香酢(辣味)
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