黃金蛋做法 | 食品工廠資訊網
,,,,,,黃金蛋做法·1.放蛋的速度要快,要不然每顆蛋的時間會有落差,而且要輕放,要不然就變成蛋花湯了~·2.讓蛋黃維持在中間的小技巧→煮蛋的前幾分鐘時候用筷子輕輕晃動水讓他順 ...,2015年1月23日—酸酸們猜到了嗎?這個動作是為了讓蛋在裡面就先「打好」!)▽差不多之後,把蛋拿去煮,就和水煮蛋作法一樣。▽燈燈!剝開後,黃金蛋完成!,200710072319黃金蛋做法大祕方·1.將水燒到滾然後把火關掉·2.將蛋放入水中(手腳要快一點,免得火候不一)·3.以中火將水再度燒開,隨即熄火,將蛋撈出,浸入冷水.·4.將蔥及 ...,1雞蛋洗淨入鍋,加入冷水淹過,...
黃金蛋by 陸蓮兒 | 食品工廠資訊網
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【高雄市】加工調理蛋製品類食品廠 - 加味水煮蛋-五香滷蛋
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