鯊魚煙是鯊魚嗎 | 食品工廠資訊網
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2020年11月14日—學界和環保人士宣稱鯊魚煙用的是鯨鯊或路易氏雙髻鯊,鯨鯊又名鯨鮫、豆腐鯊、大憨鯊,台語說憨仔鯊,和路易氏雙髻鯊都是瀕臨絕種的動物,漁業署也明令禁捕 ...,沙魚煙可以說是台灣最常見的水產燻製品之一。多是以生鯊魚腹肉作為原料,適當浸泡食鹽水等調味醬料後風乾,再蒸汽煮熟後二次風乾, ...,2012年8月26日—然而令人驚慌的事實不僅如此,這些被擺放在台灣一般超市或者小吃店裡販賣的「沙魚煙」,竟然有部分來自於瀕臨絕種的「路易氏雙髻鯊」。「鯊魚做成魚翅的 ...,2019年5月7日—鯊魚煙確實是用豆腐鯊(鯨鯊)做...
【名采】魚夫專欄:吃不吃鯊魚煙? | 食品工廠資訊網
令人愛、令人恨!揭最具爭議性的海產小吃「鯊魚煙」4大真相 | 食品工廠資訊網
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鯊魚煙的百年美味 | 食品工廠資訊網
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【嘉義縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊片
嘉義縣有推薦的食品廠嗎?「嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠」位於嘉義縣布袋鎮復興里3鄰新塭526號之1,電話05-3430286,以下...
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【宜蘭縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊魚丁
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「福國冷凍股份有限公司」位於宜蘭縣五結鄉利工一路二段56號,電話03-9908319,以下整理關於此食品...
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【高雄市】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊魚丁
高雄市有推薦的食品廠嗎?「高雄市梓官區漁會」位於高雄市梓官區信柯村漁港二路32號,電話07-6176110,以下整理關於此食品廠...
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【高雄市】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊切片
高雄市有推薦的食品廠嗎?「匯永實業股份有限公司(水產品)」位於高雄市前鎮區新衙路296巷1-1號,電話07-8618686,以下整理關...
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【高雄市】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊魚丁
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【宜蘭縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊切片
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【雲林縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊切丁
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「展昇生鮮企業股份有限公司」位於雲林縣斗六市斗工六路6號,電話05-5575989,以下整理關於此食品...
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【屏東縣】冷凍水產品食品廠 - 冷凍水鯊片
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「海冠有限公司」位於屏東縣東港鎮大同路296號,電話08-8335858,以下整理關於此食品廠「冷凍水鯊...
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