里脊肉部位 | 食品工廠資訊網
位於豬頸脊骨對下的背骨,近肩胛位置的一排骨,每隻豬只有2塊。肉質夠腍,柔軟嫩滑,脂肪分佈適中,肉味較清淡。久煮不韌,適合蒸、炆,或切片當 ...,2022年10月13日—胛心肉因為較沒有油脂,被認為是做絞肉的最佳部位,通常可加入一點肥肉,讓絞肉料理更加滑順,製成料理如水餃餡、包子餡等也會更好吃。B:前腿肉.有的肉 ...,常見的梅花肉與胛心肉合稱「肩胛肉」,因油花豐郁而得美名,切塊、切丁、切薄片都可以,簡單料理如燒烤、火鍋涮片皆美味。【大里肌】.大里肌為豬隻較少運動到的背脊部位 ...,我们再去买猪肉时,就挑这3个部位...
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猪肉11个部位分布图讲解 | 食品工廠資訊網
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里脊肉 | 食品工廠資訊網
【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬帶皮五花扣肉片
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:豬細絞肉(90%瘦肉率)
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司中壢分公司」位於桃園市中壢區中北路2段468號,電話(03)438-8288,以...
【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬帶皮胛心肉塊
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 豬胛心炒肉片
新北市有推薦的食品廠嗎?「台灣善美的股份有限公司五股廠」位於新北市五股區五工六路35號3、4樓,電話02-22999909,以下整...
【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬梅花肉排
台北市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司南湖分公司」位於台北市內湖區舊宗路1段188號1~3樓,電話(02)2790-50...
【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 附皮豬里肌五花
台北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司內湖分公司(PC)」位於台北市內湖區民善街88號,電話02-8791-0780,以下整理關於...
【雲林縣】畜產冷凍食品食品廠 - 冷凍黑胡椒豬柳
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「嘉楠食品工業股份有限公司」位於雲林縣元長鄉元長工業區興工街3號,電話05-7862888,以下整理關...
【彰化縣】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬帶皮五花扣肉片
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【臺中市】冷凍豬肉食品廠 - 後腿烤肉片
臺中市有推薦的食品廠嗎?「玉美生技股份有限公司烏日廠(肉品)」位於臺中市烏日區榮泉里南榮路53號、臺中市大肚區中和里南榮...
【高雄市】冷凍豬肉食品廠 - 後腱肉
高雄市有推薦的食品廠嗎?「立大農畜興業股份有限公司」位於高雄市路竹區中山南路47號,電話07-6979066,以下整理關於此食品...
【花蓮縣】冷凍豬肉食品廠 - 腰內肉(小里肌)
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「花蓮縣光豐地區農會肉品加工場」位於花蓮縣光復鄉西富村中正路2段6巷10號,電話03-8705602,以下...
【台南市】冷藏豬肉食品廠 - 黑毛豬:黑豬帶皮五花肉
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南分公司」位於台南市北區臨安路2段310號,電話(06)229-5999,以下...
【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:豬雪花肉
高雄市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司鳳山分公司」位於高雄市鳳山區文化路59號,電話07-7102999,以下整理...
【台東市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬胛心肉
台東市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司台東分公司」位於台東市正氣路300-1號,電話089-333-258,以下整理關於此食品廠...
【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 後腿肉附皮
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「復進企業股份有限公司」位於屏東縣內埔鄉內埔工業區建業路1號,電話08-7783501#3,以下整理關於...