老鼠肉豬 | 食品工廠資訊網
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2022年4月20日—而許多長輩常常指定要去豬肉攤購買的老鼠肉,其實是指豬後腿無油脂的腱子肉,一隻豬僅有兩塊,相當稀有,做燒肉片或攪碎做餛飩都相當合適。除此之外, ...,圓肉又稱【中里肌】,因為位於豬的後腿內部一塊軟嫩的肉,所以傳統市場也常稱為【老鼠肉】。此圓肉每隻豬只有兩塊,此部位的肉質,很軟、很嫩,沒有油脂,完全瘦肉, ...,2021年8月29日—豬的後大腿有一塊腿腱,為豬腱肉的一部分,帶有肉膜包覆且內藏軟筋,每隻豬只能取出兩塊,外型像橄欖,又像隻胖大老鼠,這塊後腿腱肉,就是俗稱的老鼠肉 ...,2013年9月23日—「...
每人年平均吃35公斤豬肉,你知道老鼠肉跟小肚是豬的什麼部位 | 食品工廠資訊網
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台灣豬豬腱肉(老鼠肉)600克】 溫體豬肉肉質軟嫩可口煮炒炸 ... | 食品工廠資訊網
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【新竹市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌燒肉片
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【嘉義市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:胛心肉絲
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-豬梅花燒烤片
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅肉(五花肉、三層肉)
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 台糖安心豚-腰內肉
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 腰內肉(小里肌)
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 腹脅肉附皮
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 前腿油
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 肩胛排(中排)
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:小里肌肉塊
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司八德分公司」位於桃園市八德區介壽路2段148號,電話(03)371-1133,以...
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 後腱肉
桃園市有推薦的食品廠嗎?「雅勝冷凍食品股份有限公司」位於桃園市蘆竹區山腳里7鄰泉州路3號,電話03-3244466,以下整理關於...
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 後腱肉
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【新北市】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛排(中排)
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 肩胛排(中排)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「復進企業股份有限公司」位於屏東縣內埔鄉內埔工業區建業路1號,電話08-7783501#3,以下整理關於...
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 冷藏豬五花肉丁附皮
新北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司樹林分公司(PC)」位於新北市樹林區大安路118號,電話02-2681-0000,以下整理關...