節瓜軟掉 | 食品工廠資訊網
[問題]判別櫛瓜是否壞掉?...如圖,我用保鮮袋放冷藏一週,黃色外皮顏色變淡摸起來偏軟是壞掉嗎?...偏軟是太熟了可能會苦不介意的話還是能吃.03/0120:53,4F ...,2021年11月9日—摸摸瓜身,軟綿代表不新鮮;;握起來要沉甸甸的,長度介於15至20公分最佳。如何保存?用保鮮膜捲裹在冰箱冷藏 ...,2018年6月8日—『黃綠櫛瓜切0.5cm厚度薄片,淋上一點橄欖油,灑上一點鹽、胡椒粉/芥末鹽,烤箱不預熱以200度烤20分鐘烤完勿燜會出水,就不脆了』,.,2014年9月1日—用手按壓,要選瓜體緊實的,也就是感覺硬硬的,因為軟軟的就表示不新鮮。選蒂頭乾燥...
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[問題] 判別櫛瓜是否壞掉? | 食品工廠資訊網
[問題] 判別櫛瓜是否壞掉? ... 如圖,我用保鮮袋放冷藏一週,黃色外皮顏色變淡摸起來偏軟是壞掉嗎? ... 偏軟是太熟了可能會苦不介意的話還是能吃. 03/01 20:53, 4 F ... Read More
櫛瓜怎麼挑選、如何保存?最內行一招久放3個月不會壞! | 食品工廠資訊網
2021年11月9日 — 摸摸瓜身,軟綿代表不新鮮;; 握起來要沉甸甸的,長度介於15至20公分最佳。 如何保存?用保鮮膜捲裹在冰箱冷藏 ... Read More
試乾煎櫛瓜但好像煎太熟,吃起來好軟爛,大家有什麼小撇步嗎? | 食品工廠資訊網
2018年6月8日 — 『 黃綠櫛瓜切0.5cm厚度薄片, 淋上一點橄欖油, 灑上一點鹽、胡椒粉/芥末鹽, 烤箱不預熱以200度烤20分鐘烤完勿燜會出水, 就不脆了』,. Read More
【小撇步】櫛瓜要挑瓜體緊實的 | 食品工廠資訊網
2014年9月1日 — 用手按壓,要選瓜體緊實的,也就是感覺硬硬的,因為軟軟的就表示不新鮮。 選蒂頭乾燥的櫛瓜(右圖),比較沒有腐爛或不新鮮的問題。 Read More
好市多買櫛瓜2天後切開驚見「滿滿生命力」!網崩潰:是一家人 | 食品工廠資訊網
2022年6月22日 — 一名女子在美式賣場好市多購賣了櫛瓜,兩天後切開,竟發現櫛瓜中央有「滿滿的生命力」在動,讓她嚇傻了!女子在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實 ... Read More
「櫛瓜」是什麼瓜?從挑選、保存到料理技巧一篇看懂 | 食品工廠資訊網
2022年11月14日 — 櫛瓜原產於墨西哥,原名為Zucchini(法文中稱之為Courgette),是從南瓜變形栽種而來的瓜果,正式中文名稱應該是「夏南瓜Summer Squash」,而真正的「節瓜 ... Read More
[問題] 判別櫛瓜是否壞掉? | 食品工廠資訊網
2020年3月1日 — [問題]判別櫛瓜是否壞掉?@cookclub,共有7則留言,5人參與討論,4推0噓3→, 如圖,我用保鮮袋放冷藏一週,黃色外皮顏色變淡摸起來偏軟是壞掉嗎? Read More
[問題] 為什麼櫛瓜會苦? | 食品工廠資訊網
2019年10月20日 — 之前去餐廳吃過一次櫛瓜便驚為天人,又甜又多汁,不像絲瓜的軟爛口感,也不像黃瓜有個很重的瓜味,讓我念念不忘。 後來第一次買櫛瓜來煎了五分鐘, ... Read More
20170504 | 食品工廠資訊網
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【臺中市】花果類食品廠 - 生鮮截切花果類-夏南瓜(櫛瓜)
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