牛肩胛口感 | 食品工廠資訊網
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,2022年4月15日—牛肩肉(Chuck):包含翼板或板腱,適合香煎燒烤的嚼勁口感·牛胸肉(Brisket):長時間燉煮首選!·腿腱(Shank):瘦肉多、脂肪少,健身者必吃·牛肋肉 ...,一隻牛可區分為肩胛、肋脊、前胸、牛小排、前腰脊、後腰脊、後腿、腱子、腹脅等九大部位。而一般市面上所販賣的牛肉,均是依據這九大部位細分而出。接下來就要告訴大家, ...,2022年4月16日—肩胛部CHUCK由於肩胛是經常運動的部位,肌肉發達,筋多,肉質較堅實。·肋脊部RIB·牛小排SHORTRIB·腹脅FLANK·腱子SHANK·前腰脊部SHORTLION·腰內肉 ...,2021年9月12日—如此...
用牛肉部位圖一次懂牛肉部位口感及料理方式! | 食品工廠資訊網
牛肉部位口感介紹,肋眼、板腱、沙朗牛排差在哪?讀完變老饕! | 食品工廠資訊網
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嫩肩牛一煎硬又柴?男1招外香內嫩 | 食品工廠資訊網
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Q1 | 食品工廠資訊網
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 霜降肉(雪花肉)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「信功實業股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號,電話08-7624567,以下整理關於此食...
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-豬五花火鍋肉片
新北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司樹林分公司(PC)」位於新北市樹林區大安路118號,電話02-2681-0000,以下整理關...
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【雲林縣】冷凍豬肉食品廠 - 前腱肉
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「祥圃實業股份有限公司」位於雲林縣大埤鄉嘉興村豐田路57號,電話05-5529668,以下整理關於此食品...
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-豬五花火鍋肉片
台中市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司中清分公司(PC)」位於台中市西屯區中清路三段436號,電話(04)2426-2555,以下整...
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【屏東市】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
屏東市有推薦的食品廠嗎?「峰榮食品工業股份有限公司」位於屏東市龍華里龍華路555號,電話08-7537901,以下整理關於此食品...
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【嘉義市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:豬雪花肉
嘉義市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司嘉義分公司」位於嘉義市西區博愛路二段281號,電話(05)2323699,以下...
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【花蓮縣】冷凍豬肉食品廠 - 前腱肉
花蓮縣有推薦的食品廠嗎?「花蓮縣光豐地區農會肉品加工場」位於花蓮縣光復鄉西富村中正路2段6巷10號,電話03-8705602,以下...
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 白毛豬:豬雪花肉
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司平鎮分公司」位於桃園市平鎮區南東路57-1號,電話(03)439-9888,以下...
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【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 土雞:帶爪全雞
桃園市有推薦的食品廠嗎?「超秦企業股份有限公司」位於桃園市桃園區中埔里永安路1061號,電話03-3411111,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷藏雞肉食品廠 - 冷藏雞腿肉絞肉
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「亦盛實業有限公司」位於屏東縣萬丹鄉社中村大義路9號,電話(08)7075575,以下整理關於此食品廠「...
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【新北市】冷藏豬肉食品廠 - 前腱肉
新北市有推薦的食品廠嗎?「大得利家畜肉食品加工廠有限公司」位於新北市新莊區環漢路三段525號,電話02-22066856,以下整理...
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【宜蘭縣】冷凍雞肉食品廠 - 白肉雞:頸背排
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
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【台北市】冷藏豬肉食品廠 - 家福嚴選-豬五花火鍋肉片
台北市有推薦的食品廠嗎?「家福股份有限公司天母分公司」位於台北市士林區德行西路47號,電話02-2833-8042,以下整理關於此...
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【宜蘭縣】冷凍雞肉食品廠 - 白肉雞:頸背排
宜蘭縣有推薦的食品廠嗎?「勝贏屠宰場股份有限公司」位於宜蘭縣壯圍鄉新南村(路)96-7號,電話03-9387366,以下整理關於此食...
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 肩胛部
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「信功實業股份有限公司」位於屏東縣長治鄉繁昌村中山路122號,電話08-7624567,以下整理關於此食...