燙青菜要燙多久 | 食品工廠資訊網
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,2021年10月1日—燙青菜要好吃,祕訣是什麼?ANSWER燙葉菜類的話,盡量用大量熱水,每次放少量蔬菜,迅速汆燙後撈起來。要燙小松菜、菠菜這類葉菜時,最重要的就是 ...,1.菠菜從根部切除,再切成4-5cm長。·2.從根部依序放入沸騰的熱水中,汆燙1分30秒-2分鐘,直到熱水再度沸騰為止,而且不能蓋鍋蓋。·3.燙熟後馬上過水冷卻,然後擠乾 ...,2022年4月30日—若依料理類型將根莖類切成薄片,亦可使用熱水燙熟。【葉菜類】熱水入鍋汆燙.高麗菜、白菜、空氣菜或花椰菜等蔬菜要用滾水快速汆燙, ...,2021年7月18日—燙葉菜類盡量用大鍋子、大量...
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【雲林縣】葉菜類食品廠 - 方便煮葉菜類-方便煮-福山萵苣段(中國A菜段)
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【雲林縣】葉菜類食品廠 - 方便煮葉菜類-方便煮-青江菜段
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