烏骨雞口感 | 食品工廠資訊網
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,2021年12月21日—高敏敏表示,其實兩種都很營養,都是優質蛋白質來源,主要差在價格和口感,因為白肉雞生長比較快,價格較便宜。此外,建議民眾挑選雞肉時以冷藏或冷凍為 ...,2021年12月17日—主要的差別在價格和口感。白肉雞生長比較快,價格也比便宜,屬於CP值高的肉種,肉質多汁軟嫩。烏骨雞的皮膚、雞肉、骨頭、內膜均是黑色的,肉質較Q ...,2017年11月20日—秋冬進補,許多人會燉雞湯或選用中藥材一同熬煮補身,而且老一輩認為:見黑三分補,烏骨雞常被視作眾多雞隻品種中的燉補首選。不...,2021年12月17日—〔健康頻道/綜合報導〕...
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