梅頭瘦肉英文 | 食品工廠資訊網
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2020年7月9日—這個叫做豬梅頭肉,因為它肉的分佈像梅花所以我們俗稱梅頭肉,英文叫做porkbutt.這塊肉我是在safeway買的,$2.49一磅。這個部位的肉有肥有瘦很是嫩 ...,2....英文叫做porkfillet(英)或tenderloin(美).,松阪豬(豬頸肉)porkneck.梅花肉porkshoulderbutt( ...,,2022年8月26日—猪头肉英文怎么说?...猪头肉,英文是PorkHead。是猪的头部去掉猪耳朵、猪鼻子、以及一些皮质过后的部位后切下的肉质。这部分肉质脂肪和瘦肉含量比较 ...,豬頰肉porkjowl;豬頸肉porkneck;梅花肉porkbutt(shoulderbutt/collarbutt);大里肌/小里肌p...
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