叉燒肉 阿 基 師 | 食品工廠資訊網
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以前都是買著吃,後來無意間學到了做法,試了一下就成功了,很簡單,而且味道也很好,從此以後再也沒在外面買過,今天和大家分享一下,喜歡的收藏哦!蜜汁叉燒肉.五花肉 ...,2022年3月23日—作法:A>梅花肉去掉油、肉筋è切成2cm厚的肉片(看肉的紋理下刀,用縱向切,從軟到硬切片才有大理石紋理)。B>調醬:叉燒椒鹽粉、米酒、醬油、黑豆瓣醬 ...,2018年7月7日—蜜汁叉燒肉.五花肉1000克,白砂糖50克,鹽3茶匙,生抽3湯匙,老抽1/2茶匙,花雕酒3湯匙,蜂蜜2湯匙,麥芽糖2湯匙。阿基師獨家秘制叉燒肉和脆皮燒 ...,2019年2月2日—阿基師...
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