前腿心部位 | 食品工廠資訊網
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這篇牛肉部位整理,是我把一隻牛的所有部位整理好,未來不管在超市還是在餐廳看到...牛有4條腿,2個前腿腱與2個後腿腱,又細分為後腿腱A腱、腱子心B腱D腱、前腿小腱C ...,1.前腿肉也稱胛心肉,又稱為下肩肉,在傳統市場常聽人用台語說的『ㄍㄚˋ心』就是它。這部分肉脂肪甚少,肉質上,比梅花肉結實一點點,怕吃油的顧客,常會挑選此部位,祭拜 ...,前腿心屬於牛隻常活動的部位,肉質精瘦,但由於屬於日本和牛,精瘦中又帶有和牛油花香氣,此部位非常適合燒烤,搭配著蔥鹽一起吃,清爽而不膩!另外也推薦涮火鍋,將肉片下 ...,前腿心是...
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帶皮前腿肉條(胛心):600g(買一送一)(06016) $200 | 食品工廠資訊網
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【屏東市】冷凍豬肉食品廠 - 下肩肉附皮(前腿肉)
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 前腿厚排片 (御)
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 後腿蹄膀
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【雲林縣】冷藏豬肉食品廠 - 後腿蹄膀
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 下肩肉(前腿肉)
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 前腿肉片4mm-散裝 @12
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【屏東縣】冷藏豬肉食品廠 - 前腳長(含蹄膀)
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 附皮後腿肉
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 前腿蹄膀
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【台中市】冷藏豬肉食品廠 - 下肩肉(前腿肉)
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【高雄市】冷藏豬肉食品廠 - 前腿油
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【高雄市】冷凍豬肉食品廠 - 前腿油
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【屏東縣】冷凍豬肉食品廠 - 下肩肉(前腿肉)
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「泰安食品股份有限公司屏東廠」位於屏東縣新園鄉新園村媽祖路407巷89號1、2樓,電話08-8686789,...
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【桃園市】冷凍豬肉食品廠 - 前腿五花絞3K*4 @12
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【桃園市】冷藏豬肉食品廠 - 豬前排切塊
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