這個部位一隻雞身上只有一個 | 食品工廠資訊網
2020年11月26日—雞身上最有營養,最補的一個部位,一隻雞身上只有一個,10元一斤「雞」,在我們日常中是必不可缺的一樣食材,每家的農家小院裡都會養上幾隻,只等家裡來 ...
現在我們的生活水平提高了,所以說人們的飲食質量也相應的提高,在日常生活中肉食已經成了我們日常餐桌中最為常見的一種食材,而且在日常生活中肉食多種多樣,比如說豬肉,牛肉,雞肉,鴨肉等等,非常的美味,雞肉在日常生活中還是非常受人們的歡迎的,尤其是減肥健身的人,因為雞肉它的脂肪含量非常的少,而且雞肉又能夠為我們身體提供所需要的營養,但是大家知道雞身上哪個部位最好吃嗎?其實並不是雞胸肉,也不是雞腿肉,而是雞胗。
這個部位一隻雞身上只有一個,是雞身上最好吃的部分,你吃過嗎
雞胗就是雞的胃,而且雞跟其他的動物其實是不一樣的,我們大家都知道雞是沒有牙齒的,所以說雞主要是靠著雞胗來消化食物的,而且如果家裡散養的雞的話,還會吃一些小石子,所以說這是來幫助雞進行消化的,而且雞蛋內壁的一層薄膜就是雞內金,還可以作為藥材。雞身上只有一個雞胗,雖然比較少,但是它的營養價值卻比雞身上的其他部位都要高。
辣炒雞胗
1、首先我們先要將雞蛋清洗乾淨,然後將雞蛋切成片狀之後放在碗中,加入適量的料酒,食用鹽和生抽攪拌均勻之後醃製兩個小時左右。
2、鍋中放入適量的食用油,然後將醃製好的雞胗放入鍋中,大火爆炒一隻炒至暗紅色之後然後再加姜蔥蒜放入鍋中,炒出香味之後倒入適量的醬油,翻炒均勻,將炒好的雞胗盛出放在一邊備用。
3、鍋中留有底油,然後當油溫達到六七成熱的時候,放入切好的杭椒,一直翻炒至斷生。然後再加入適量的食用鹽翻炒均勻之後再將炒好的雞胗放入鍋中翻炒均勻就可以盛盤出鍋了。
這樣非常美味的辣炒雞胗就做好了,不僅非常的美味,而且非常的營養。在生活中不妨經常吃一點。
今天小編的分享就到這裡了,如果大家對此還有其他不同的意見或看法,歡迎在下方評論區留言。
這個部位一隻雞身上只有一個 | 食品工廠資訊網
搜索结果 | 食品工廠資訊網
「全G百科」一秒認識雞! 網驚:原來雞胗不是雞的腎 | 食品工廠資訊網
一隻雞雞胗和雞心數量都不多,為啥雞胗比較貴? | 食品工廠資訊網
黑白切、滷味必出現的雞胗,究竟是雞的哪個部位?許多台灣人 ... | 食品工廠資訊網
你夠認識雞嗎?雞肉六種部位大解析 | 食品工廠資訊網
14種【雞肉部位】介紹 雞冠到雞腳看完就懂! | 食品工廠資訊網
一隻雞有幾個雞胗2022 | 食品工廠資訊網
【南投市】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:帶爪全雞
南投市有推薦的食品廠嗎?「台灣卜蜂企業股份有限公司」位於南投市南崗工業區工業東路17號,電話049-2255337,以下整理關於...
【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:帶爪全雞
高雄市有推薦的食品廠嗎?「沅泰食品有限公司」位於高雄市前鎮區新都路10號,電話07-8135900,以下整理關於此食品廠「白色肉...
【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):翅腿
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「凱馨實業股份有限公司二廠」位於雲林縣斗六市八德里引善路196號,電話05-5347888,以下整理關於...
【屏東縣】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:帶爪全雞
屏東縣有推薦的食品廠嗎?「振聲農業科技股份有限公司」位於屏東縣鹽埔鄉新二村維新路168-8號,電話08-7933121,以下整理關...
【苗栗縣】冷藏雞肉食品廠 - 棒棒腿仁
苗栗縣有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司頭份分公司」位於苗栗縣頭份鎮自強路230號,電話037-592668,以下整...
【台南市】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):翅腿
台南市有推薦的食品廠嗎?「大成長城企業股份有限公司柳營肉品二廠」位於台南市柳營區士林里長榮路六段513號,電話06-622420...
【台南市】冷藏雞肉食品廠 - 棒棒腿仁
台南市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司台南佳里店分公司」位於台南市佳里區民安里同安寮80之2號,電話(06)7...
【雲林縣】冷凍雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):雞脖子
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「凱馨實業股份有限公司二廠」位於雲林縣斗六市八德里引善路196號,電話05-5347888,以下整理關於...
【台南市】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:帶爪全雞
台南市有推薦的食品廠嗎?「大成長城企業股份有限公司柳營肉品二廠」位於台南市柳營區士林里長榮路六段513號,電話06-622420...
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 白色肉雞:帶爪全雞
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「凱馨實業股份有限公司二廠」位於雲林縣斗六市八德里引善路196號,電話05-5347888,以下整理關於...
【臺南市】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞:骨腿
臺南市有推薦的食品廠嗎?「大成長城企業股份有限公司柳營肉品廠」位於臺南市柳營區士林里長榮路六段501號,電話06-6224201...
【雲林縣】冷藏雞肉食品廠 - 有色肉雞(指烏骨雞):雞脖子
雲林縣有推薦的食品廠嗎?「凱馨實業股份有限公司二廠」位於雲林縣斗六市八德里引善路196號,電話05-5347888,以下整理關於...
【桃園市】冷藏雞肉食品廠 - 棒棒腿仁
桃園市有推薦的食品廠嗎?「大潤發流通事業股份有限公司八德分公司」位於桃園市八德區介壽路2段148號,電話(03)371-1133,以...
【高雄市】冷藏雞肉食品廠 - 白肉雞:翅尖
高雄市有推薦的食品廠嗎?「瑞峰食品有限公司」位於高雄市鳥松區美山路36巷1-33號,電話07-7329958,以下整理關於此食品廠「...
【彰化縣】冷凍雞肉食品廠 - 白色肉雞:帶爪全雞
彰化縣有推薦的食品廠嗎?「興中台股份有限公司」位於彰化縣埤頭鄉大湖村中央路89-10號,電話04-8927806,以下整理關於此食...