【台灣良質米・呷好稻相報】大橋牌越光米、益全香米 | 食品工廠資訊網
![【台灣良質米・呷好稻相報】大橋牌越光米、益全香米](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2013年12月10日—△這大橋米白皙透亮,每一顆都像是工藝品一樣的細緻;我挑了大橋牌的越光米及壽司米來料理,要煮一鍋好米,首先要從洗米開始,洗米動作要輕快細柔,重點將 ...
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台灣好米世界第一等! 煮得晶瑩剔透、口感Q彈我最愛! 自己在家裡煮不僅可享受溫熱飯食的第一口美味,而且樂趣無窮! 這幾年寫部落格推廣過不少農委會的良質米,要找到這些好米其實不難,因為它們不僅有CAS國家品質保證(優良農產品證明標章),而且為稻米產銷專區的專家們培育,另外在包裝上還可以見到100%產地台灣認證標示、產銷履歷標章等等,幾樣篩選原則我這邊於文末也放上資訊讓大家參考;這次受邀介紹給大家的是許多人熟知的「大橋牌」,最新推出的「飽餐一頓系列」有別於常見的大包裝米,以往小家庭購買大包米拆封後無法短期內食用完畢,設計了這款僅有300公克的小包裝,大約4碗飯的貼心份量更適用於現在的外食上班族們,帶大家來看看~
▲這次介紹的大橋牌飽餐一頓系列之中的三支產品,分別為二林產的越光米、台梗九號壽司米及益全香米。
▲可愛的家庭號小包裝每一份只有300公克,讓每天煮得剛剛好,還沒拆封的米庫存起來保鮮度十足!(外裝採霧面設計,質感一流!)
▲包裝的側邊有方便的撕口設計,印有大橋牌LOGO及產地台灣等字樣,另外右上圖可見到單手拿起來的比例,就是這麼可愛!
▲包裝左側清楚印有營養標示、品名種類及品質規格,另外還教大家怎麼煮出一鍋好吃的米飯~ (這問我就好了!推眼鏡~)
▲側邊可見到剛剛提到的CAS優良農產品證明標章,並由大橋稻米產銷專業區出品,廠區在彰化的二林。
彰化是台灣產米的大本營之一,還記得去年我也曾獲CAS邀請到彰化的稻米博物館參觀,在地產銷班長對自家培育的稻米感到非常驕傲,有CAS的認證也讓消費者感到安心,記得有幾項選購CAS產品的「撇步」跟大家分享: 1.包裝上印有CAS標章。 2.包裝完整,外觀良好。 3.清楚標示產品成分名稱、營養標示...
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