禽畜產品相關檢測 | 食品工廠資訊網
服務內容:禽畜產品檢測/禽畜產品的強制檢驗項目和週期.禽畜產品是日常飲食中重要的蛋白質主要來源,良好的肉、蛋、奶來源有賴於飼養者遵守動物用藥使用規範與食品 ...
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服務內容:牛肉、牛奶、豬肉、羊肉、雞肉、雞蛋、鴨肉檢驗 / 強制檢驗項目和週期
禽畜產品是日常飲食中重要的蛋白質主要來源,禽產品如雞肉、鴨肉、雞蛋等,畜產品如牛肉、牛奶、豬肉及羊肉等。良好的肉、蛋、奶來源有賴於飼養者遵守動物用藥使用規範與食品業者對於禽畜原料的把關,目前台灣對於這些禽畜產品的規範主要有:微生物、動物用藥殘留、農藥殘留、重金屬、戴奧辛及多氯聯苯等項目,SGS食品服務部也針對這些測試項目提供了完整且多樣化的選擇,以滿足業者對於法規項目和自主檢驗的需求。
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