軟骨素功效好處有哪些?分析軟骨素怎麼吃、副作用、食物懶人包 | 食品工廠資訊網
2022年3月23日—軟骨素是源於希臘語「軟骨」的意思,又被稱為硫酸軟骨素(ChondroitinSulfate),尤其是人體內就含有大量的軟骨素,它能輔助行動組織維持運作,若是體內 ...
軟骨素(Chondroitin Sulfate)屬於黏多醣蛋白的一種,主要由胺基半乳糖和葡萄醣醛酸,交錯結合而成,具有強效的吸水性,經常分布於人體各處。是近期在銀髮族最熱銷的保健食品成分!到底軟骨素真的有效嗎?本篇文章將帶您認識軟骨素、軟骨素食物有哪些,讓家中長輩不再因軟骨素的減少而擔心,步步強而有力、行動靈活,能夠到達更多地方與走更遠的路。
軟骨素是什麼?功效、作用軟骨素是源於希臘語「軟骨」的意思,又被稱為硫酸軟骨素(Chondroitin Sulfate),尤其是人體內就含有大量的軟骨素,它能輔助行動組織維持運作,若是體內的軟骨素減少的話,行動組織的水分以及彈性也會減少。
年輕時還能夠自動生成軟骨素,但隨著年紀增長、就會變得比較難生成軟骨素。因此,可以藉由飲食攝取軟骨素來維持靈活力。
因國內食品法規範,針對軟骨素部分不得聲稱療效,若您對軟骨素有進一步興趣,歡迎您加入LINE詢問:@yanni 瞭解軟骨素功效。[1]
哪些食物含軟骨素?
雖然人體本身就含有軟骨素,也能透過體內自行生成,但隨著年紀增加會,生成量會逐漸減少,透過天然的食物補充軟骨素營養也是非常重要的!最天然、最便宜的方法就是從食物中攝取了,像是鰻魚、山藥、魚翅、納豆等食物,皆是豐富的軟骨素食物。
不過,若是平時工作較忙碌難以餐餐均衡攝取營養,或較難取得食材者,利用軟骨素保健食品,能更精準地、更快速地補充到營養。
需要補充軟骨素的族群 上下樓梯卡卡族 熟齡銀髮族 運動員 熱愛爬山、騎自行車者 長期做家事的媽媽 工作需長期搬重物者 軟骨素何時吃、吃多少?
根據日本厚生勞動省所提出的資料...
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