雞屁股改名七里香士林攤43年前創 | 食品工廠資訊網
![雞屁股改名七里香士林攤43年前創](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
![雞屁股改名七里香士林攤43年前創](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
說到「七里香」,指的是夜市人氣小吃「雞屁股」,這個美稱是怎麼來的呢?有士林市場攤商表示,早在43年前就幫雞屁股取了這個新稱號,因為看到很多人對這項小吃反感,原因顧名思義,認為雞屁股跟髒、噁心脫不了關係,但雞屁股烘烤後,其實口感、味道都屬極品,吃了口齒留香、令人再三尋味,於是靈機一動,將雞屁股命名為「七里香」。
炭火上烤得金黃油亮,一串一串看起來超多汁的,是老饕的最愛雞屁股,但不少人聽到這3個字,統統擺出這一號表情。民眾:「我不敢吃,感覺是雞排泄的地方。」
大家紛紛聞之色變,但有攤販覺得一隻雞只有一個屁股,資源珍貴卻不受好評,腦筋一動,幫它取了個有氣質的新名字。攤商梁為:「就是說這個吃下去之後,你若走了七里路後,還是能口齒留香,會回味無窮。」
攤販自稱七里香這個美名,就從1969年流傳下來,吃炭烤還不夠嗎?還能配上這一味。顧客:「一杯粉圓加鮮奶。」
粉圓也有個有趣的名字,大鍋裡的粉圓又黑又亮,看起來有南洋黑珍珠FU,又像青蛙下的蛋,創始人說早在民國69年,粉圓就有新外號。攤商王木火:「田埂看到青蛙,就想到青蛙下蛋嘛,人家就說青蛙下蛋,要把它取這個名字。」
搶在「珍珠奶茶」問世前,粉圓就有這個本土味十足的新代號,商人靈機一動,給產品取新名字,增添賣相也提高商機。
◤EF海外遊留學專家◢
👉最後倒數!暑假海外遊學團/營隊報名即將截止[1]
👉半年/一年也可以「微留學」,高達60,000元折扣[2]
👉給自己一個遊學假期,同時提升語言及國際觀[3]
◤2024女大粉美賞◢
👉華人美妝奧斯卡賞 即日起免費報名中[4]
👉殿堂級美妝賞 美力爆發,無所畏懼![5]
👉歡迎各式肌膚保養、美妝、保健品角逐[6]
Re...七里香 | 食品工廠資訊網
七里香就是雞屁股的意思 | 食品工廠資訊網
七里香是什么,七里香图片 | 食品工廠資訊網
七里香是什麼,七里香圖片 | 食品工廠資訊網
聽過《七里香》,但你知道七里香花長什麼樣呢? | 食品工廠資訊網
雞屁股 | 食品工廠資訊網
雞屁股改名七里香士林攤43年前創 | 食品工廠資訊網
雞屁股為什麼叫七里香 | 食品工廠資訊網
鹽酥G攤子,會將「雞屁股」稱作「七里香」的冷知識。 不過 | 食品工廠資訊網
![](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
【臺中市】冷藏雞肉食品廠 - 七里香
臺中市有推薦的食品廠嗎?「玉美生技股份有限公司烏日廠(肉品)」位於臺中市烏日區榮泉里南榮路53號、臺中市大肚區中和里南榮...