照燒醬及蒲燒醬的做法 | 食品工廠資訊網
![照燒醬及蒲燒醬的做法](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年9月19日—1.醬油100cc·2.米酒100cc·3.味林100cc·4.糖3小匙·5.麥芽糖50-60g.
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鰻魚飯食譜 作法超EASY!在家也能享用高級日式料理 | 食品工廠資訊網
日式蒲燒醬汁的做法 | 食品工廠資訊網
2019年10月17日 — 鰻魚加上蒲燒醬汁這一味總是令人食指大動,但是蒲燒醬要如何自製呢? 其實蒲燒醬汁的作法一點也不難,只需要熟記材料比例1:1就能輕鬆做好。 做 ... Read More
【食譜】蒲燒醬汁四種簡單食材輕鬆入味 | 食品工廠資訊網
2021年8月4日 — 做法 · 將虱目魚去除魚肚部分,留下二片魚肉。 · 將魚肉用紙巾擦乾,在魚肉的部位劃刀不切段。 · 將二面撒上低筋麵粉。 · 熱油鍋,將皮面朝下煎至焦黃再翻面。 Read More
4種材料、2個步驟簡單自製蒲燒醬うなぎのたれUnagi Sauce | 食品工廠資訊網
2020年8月14日 — 濃稠如醬油膏般的醬汁,焦糖化後的糖,使蒲燒醬汁有著金黃透亮的色澤。 ... 蒲燒醬除了可以製作鰻魚飯之外,也可以拿來搭配所有的日式燒烤料理,包括 ... Read More
蒲燒鰻魚飯自製鰻魚醬汁 | 食品工廠資訊網
2022年1月13日 — 蒲燒鰻1份、白飯1碗. 配料: 熟白芝麻1小匙、鰻魚飯醬汁1-2大匙、蛋絲1份. 做法: 蒲燒鰻加熱方式冷凍品不需要退冰,視鰻魚大小決定加熱時間溫度連同外 ... Read More
食譜/蒲燒鯛魚飯簡單煮出人間美味 | 食品工廠資訊網
2020年4月12日 — 作法: · 1.鯛魚用1茶匙米酒抹勻靜置備用。 · 2.取小鍋放入醬油、米酒、味醂及砂糖拌勻,再加入麥芽糖轉小火不停攪拌,以免黏鍋,時間約5分鐘。 · 3.放入鯛魚 ... Read More
照燒醬及蒲燒醬的做法 | 食品工廠資訊網
2022年9月19日 — 1.醬油100cc · 2.米酒100cc · 3.味林100cc · 4.糖3小匙 · 5.麥芽糖50-60g. Read More
【日式蒲燒醬汁的做法】 鰻魚飯的醬汁自己可以做。... | 食品工廠資訊網
2019年10月31日 — 【日式蒲燒醬汁的做法】 鰻魚飯的醬汁自己可以做。 日本人很喜歡吃這個醬。 有些地方的鄉土料理有豬肉的,還有茄子的都是學鰻魚飯。 不是很窮的關係, ... Read More
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