北部吃黑鮪魚到南方澳最實在!元町黑鮪魚六吃 | 食品工廠資訊網
2022年8月16日—元町活海鮮餐廳營業資訊.地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路76號.電話:039962218.營業時間:10:30-19:30.
很多人聽到黑鮪魚就會聯想到東港,其實在東北角的南方澳是黑鮪魚捕撈的第二大港,有時的補貨量甚至比東港還多,只是東港黑鮪魚季的相關活動已經舉辦多年,相對於南方澳的黑鮪魚,反而鮮少人知。
元町活海鮮在第40年老店來到南方澳,漁港邊滿滿的都是海鮮餐廳,到底要怎麼選呢?當然每一家店都有其死忠的愛護者,口味也因人而異,但若要說是老字號,不能錯過的就是在海港邊的元町活海鮮,第三代經營,不僅無現金支付跟的上時代,就連口味選擇也是年輕化。
做活體海鮮免不了的就是有滿滿的水族箱可以讓客人挑貨
食材新鮮連口味都可以要求
現代人很少自行煮食,有時候料理名稱對不上來,沒關係,牆上就有精美的照片,可以看看想吃什麼,或者問點皆提供建議,不僅如此,左下角還有個標語「可以要求減鹽、減油」的料理方式,對於有些鹽分有控管的人來說就相當的方便。
黑鮪魚料理價格透明
每年四月開始就是黑鮪魚的季節,吃黑鮪魚除了食材鮮美以外,很多人最擔心的就是當「盤仔」,門口就有滿滿的料理選擇還有價格區間,讓想要吃什麼餐點,荷包都有個底!
黑鮪魚季節限定料理必點 黑鮪魚粥
是說,都來到了黝黑鮪魚限定料理的餐廳了,當然滿滿的黑鮪魚料理就不能給它錯過!身為高雄人的霸丸,粥吃過不少,但這一碗真的是當天想要一直在盛一碗來喝的美味,這粥的湯頭鮮而不膩,搭配蔬菜還有黑鮪魚,像是會激起食慾般,讓人不斷的想要再喝一口,若什麼都不想吃,那就點一碗黑鮪魚粥吧!
香酥水煮魚片
若有到四川旅遊過的,一定有聽過或吃過一道料理叫「水煮牛」,滿滿的辣椒與紅油,香辣帶勁的滋味,讓人不顧明日的咖稱也想要再吃一口肉,這就是把鮪魚片用水煮牛的作法來呈...
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