豬肉鬆 | 食品工廠資訊網
![豬肉鬆](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
選用後腿肉製成,瘦肉面積大、油脂不多,口感更酥鬆,在滷鍋中慢火細燉至滷汁收乾,老師傅以精湛手藝不斷的來回翻炒至鬆脆,100%豬肉,真材實料,不添加豆粉充量。
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豬肉鬆
選用新鮮的台灣豬腿肉,加入豆麥純釀造醬油、糖、鹽、豬油,依循傳統古法精心製造,從慢火細燉的煮製,到來回不斷翻炒至酥鬆,全程絕不馬虎,也不添加豆粉、防腐劑、色素、味素等人工添加物,用單純的原料,呈現純豬肉鬆的原味甘甜及酥脆好滋味,食用也更安心。
內容物名稱:台灣豬肉、砂糖、豬脂 { 西班牙豬脂、台灣豬脂、維生素E[ 混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、芥花油 ] }、醬油、鹽。
【媽咪們的好料廚房👩🍳】
今天要來分享的料理是 蔥花蛋肉鬆夾白饅頭
使用的食材有: .柴燒手製白饅頭 .柴燒手製黑糖饅頭 .有機蔥 .幸福好蛋 .豬肉鬆
✍️拆包將冷凍柴燒手製黑糖饅頭放入電鍋內鍋(需放蒸架和瓷盤),外鍋加入一到1.5米杯水(約140毫升到210毫升),電鍋跳起後即可使用。
✍️蛋一顆打勻,放入蔥花和少許鹽,煎成長方形的蔥花蛋。用白饅頭夾著蔥花蛋和豬肉鬆一起食用,就是一個簡單的營養早餐。
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