氣炸鍋食譜>氣炸炸雞、氣炸鹹酥雞作法 | 食品工廠資訊網
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2021年6月11日—氣炸鍋食譜>氣炸炸雞作法氣炸炸雞作法相當簡單可以自行買雞肉沾上日清炸雞粉、或者直接買冷凍炸雞都可以喔!輕輕鬆鬆、沒有油煙就可以享受一盤炸雞 ...
![氣炸鍋食譜>氣炸炸雞、氣炸鹹酥雞作法](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
氣炸鍋食譜>氣炸炸雞作法
氣炸炸雞作法相當簡單
可以自行買雞肉沾上日清炸雞粉、或者直接買冷凍炸雞都可以喔!
輕輕鬆鬆、沒有油煙 就可以享受一盤炸雞喔~
氣炸炸雞 食材
現在越來越懶,都直接到全聯或網路上買現成的炸雞冷凍包
如果要自己做也很方便喔~就是買去骨的雞腿肉切一口大小
沾上日清炸雞粉,乾粉沾、等雞肉稍微回潮後
直接放氣炸鍋180度、15分鐘
(很多食譜都是說要把日清炸雞粉混成水泥狀,再用雞肉沾,但我發覺這樣必須要用油炸才不會有白粉出現,用氣炸很容易失敗,所以氣炸建議沾乾粉)
因為每一台氣炸鍋的功率、和雞肉量 不太一樣
大家可以調整自己的時間喔!!
像是我在全聯買的雞軟骨冷凍包,上面也是寫說氣炸180度7-8分鐘
但我實際是炸了15分鐘才好的喔!!
氣炸炸雞 作法
15分鐘後,吃起來是剛剛好的喔!
氣炸炸雞的做法是不是超簡單?
配個...
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