水煮茭白筍 | 食品工廠資訊網
![水煮茭白筍](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
水煮茭白筍作法1.選用直徑約2公分的春耘茭白筍(小)1斤備用2.削頭去尾後長度約為17公分左右,勿剝殼3.加入適量的水於鍋中,放入茭白筍(水中也可加入少許的鹽)4.
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【水煮茭白筍】筊白筍水煮要燙幾分鐘?一招看懂茭白筍熟了沒 | 食品工廠資訊網
2019年4月28日 — 大部分的人都是一直放給他煮,反正筊白筍煮不爛,久一點一定熟了的吧! 答案是「錯」,每樣食材都有最佳的料理時間,茭白筍飽含水分甜度,煮得 ... Read More
如何煮茭白筍?要燙幾分鐘?一張圖看懂筍子熟了沒 | 食品工廠資訊網
2020年11月29日 — 裁切尾段留約18~20公分長度 · STEP.1 水煮茭白筍在下鍋前,先將筍頭接觸過空氣的切面切掉約0.2公分 · STEP.2 將水煮沸後放入茭白筍,水煮茭白筍及電鍋蒸茭白 ... Read More
煮茭白筍先看!專家曝最佳料理步驟 | 食品工廠資訊網
2022年7月26日 — 電鍋蒸:內鍋不加水、外鍋一杯水,跳起後再悶十分鐘 · 湯鍋煮:將筊白筍帶殼滾水鍋中,汆燙約5至8分鐘,見底切面呈均勻透明即可 · 烤箱烤:在烤盤鋪上烘培紙 ... Read More
水煮茭白筍 | 食品工廠資訊網
水煮茭白筍作法1. 選用直徑約2公分的春耘茭白筍(小)1斤備用2. 削頭去尾後長度約為17公分左右,勿剝殼3. 加入適量的水於鍋中,放入茭白筍(水中也可加入少許的鹽) 4. Read More
[四季甘霞色]清燙筊白筍食譜與作法by 金箔的健康煮 | 食品工廠資訊網
2013年10月14日 — 料理步驟 · 步驟1. 帶殼的筊白筍,用刀片劃開兩側,筍肉部分粗纖維,使用刀片清除. [四季甘霞色]清燙筊白筍食譜步驟1照片 · 步驟2. 可以選擇蒸或燙,水煮滾 ... Read More
【廚記】水煮茭白筍 | 食品工廠資訊網
2022年8月9日 — 【廚記】水煮茭白筍 · 1. 先將茭白筍的綠殼剝掉, 白帥帥的美人腿便現身啦 · 2. 將頭的那端, 切除一點(乾淨為主), 若輕切不順表示還要繼續切一些(太老才會 ... Read More
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雲林縣有推薦的食品廠嗎?「保證責任雲林縣漢光果菜生產合作社」位於雲林縣西螺鎮新安里振安路98號,電話05-5876789,以下整...
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