宜蘭必吃美食蘭城晶英酒店櫻桃鴨紅 | 食品工廠資訊網
![宜蘭必吃美食蘭城晶英酒店櫻桃鴨紅](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2022年1月27日—如果說到烤鴨,想必許多人的腦中第一個聯想到的就是「櫻桃鴨」。櫻桃鴨會突然在台灣爆紅,便是因為幾年前它被網路票選為全台最美味烤鴨第一名!
![宜蘭必吃美食蘭城晶英酒店櫻桃鴨紅](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
如果說到烤鴨,想必許多人的腦中第一個聯想到的就是「櫻桃鴨」。
櫻桃鴨會突然在台灣爆紅,便是因為幾年前它被網路票選為全台最美味烤鴨第一名!
當時聽到櫻桃鴨這個名號,一直以為是跟櫻桃有關,還想說是不是吃起來會有特別的味道?或是櫻桃的味道?
後來才知道櫻桃鴨的「櫻桃」名稱,其實是來自英國的櫻桃谷農場,而這品種的鴨子,在更早之前還是由中國引進英國的呢。
這天為了慶祝食癮爸的生日,一家人一下班下課便從台北衝去宜蘭,就是為了一嚐這櫻桃鴨的神秘風味!
位於宜蘭新月廣場的蘭城晶英酒店,共有兩間餐廳有提供櫻桃鴨料理:4樓的靚紅樓港式飲茶、6樓的紅樓中餐廳,兩間店其實算是姐妹店。
這天我們來到的是紅樓中餐廳,在餐廳大門外就感受到一股非凡的氣勢。
蘭城晶英酒店的環境還蠻美,將中國風元素與現代感結合得很別緻,氣派不失質感。
前來造訪的時間正好靠近聖誕節,在飯店大廳也擺了棵高大的聖誕樹,相當靚麗。
回到紅樓中餐廳,以圓桌座位為主,用餐空間還算寬敞。
但氣氛倒是有些吵雜,或許是整塊區域全是圓桌的緣故,客人一多時挺有辦桌的感覺。
茶資 30元/每人
提供:香片、烏龍、普洱。
這天點用的是四人精選特餐 3999元
除了有五道中菜、一樣甜點,還有櫻桃鴨五吃,個人覺得內容蠻豐富也挺划算!
四...
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