蔬食起司焗烤 | 食品工廠資訊網
![蔬食起司焗烤](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
2021年11月3日—1.取水鍋加鹽,將花瑘菜、玉米筍、紅椒、燙半熟瀝乾水分後拌橄欖油備用。·2.甜菜根包鋁箔紙180度烤15-20分鐘,接著去皮切塊備用。·3.準備一小湯鍋, ...
![蔬食起司焗烤](https://i.imgur.com/pyRjrA6.jpg)
1.取水鍋加鹽,將花瑘菜、玉米筍、紅椒、燙半熟瀝乾水分後拌橄欖油備用。
2.甜菜根包鋁箔紙 180 度 烤 15-20分鐘,接著去皮切塊備用。
3.準備一小湯鍋,奶油融化後加入麵粉攪拌炒油糊,接著倒入牛奶拌勻,中火煮至微稠化即可。
4.準備焗烤盤,放入蔬菜,淋上白醬,撒上滿滿的起司,200度烤10分鐘完成。
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