[閒聊] 人道飼養和洗選蛋似乎不是空集合 | 食品工廠資訊網
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作者qoopichu (姆咪系窮兇酸臭邊魯肥宅)
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標題[閒聊] 人道飼養和洗選蛋似乎不是空集合
時間Thu Jan 28 01:29:47 2021
以前家裡做麵包有固定跟有機蛋場拿蛋,不過後來蛋場經營方針改變後就不賣了 自己去外面買蛋原本都是到有機商店買有機蛋,品質應該比較好比較衛生 不過之前(其實也好幾個月了)看到電視上在介紹洗選蛋工廠的程序 才發現原來就衛生的觀點來看經過洗選場的蛋品反而是更加乾淨衛生的 不過一般有機蛋場的出貨量應該不足以進洗選場,主要應該還是一般籠飼雞 不然退而求其次把標準放在人道飼養好了(相對大的活動空間)去尋找 昨天逛了全聯看了整個冷藏櫃的蛋品,沒有一個是標榜人道飼養的 本來以為真的沒有,不過今天去逛頂好細看了一下發現了幾款 大成有出一款標榜人道飼養的,勤益也有一款人道飼養還有一款是放養的 這樣平均一顆蛋價都是超過10元的,不過頂好的商品訂價本來就一直都偏高 不曉得有沒有哪個通路可以買到更便宜的人道飼養洗選蛋? 如果是有機飼養的標準,是否也有廠商有出洗選蛋?不曉得大家都買怎麼樣子的蛋? -- Sent from GaneshaTerm on my OchanomizuMirie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.194.234 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1611768590.A.270.html[1]推 all0917: 我都買非籠飼或者放牧,記得之前本版爬文時有看到一篇很 01/28 02:01
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